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Distillerie Saint-James, Musée du Rhum et Maison de la Distillation

Musée du Rhum

Installée dans une ancienne maison coloniale, le musée est attenant à la distillerie Saint James. La culture de la canne, les différentes étapes d’élaboration du rhum, son vieillissement ... c'est toute l'histoire du rhum agricole à la Martinique qui est présentée à travers une exposition de photographies et d'anciennes affiches. Dégustation gratuite de rhum sur place.



Maison de la Distillation

Aménagée à l'intérieur des anciennes écuries de l'habitation abritant le Musée du Rhum, la Maison de la Distillation retrace l'histoire de l'art distillatoire au travers des appareils utilisés selon les époques. C'est ainsi que l'on y découvre colonnes à distiller, alambics, filtres, régulateurs de vapeur et autres pièces de collection mais aussi, la cave à Millésimes Saint-James, renfermant des rhums d'exception. Le visiteur appréciera la sobriété et le raffinement du lieu.


Informations:


Visites et dégustations gratuites. Ouvert de 9h à 17h du lundi au dimanche (fermé le 25/12 et 01/01).


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